Заморозка рыбы и морепродуктов | Виды и способы

размещено в: Новости, Статьи | Рыба - Морепродукты оптом

Глубокая заморозка рыбы и морепродуктов Глубокая заморозка рыбы и морепродуктов применяется для сохранения всех полезных свойств, свежести продукта и его дальнейшей транспортировки. Современные рыболовецкие суда оборудованы морозильными камерами, где и происходит глубокая заморозка рыбопродукции. Этот вид заморозки называют – морской (sea … Читать далее